海蝦烘干用工業(yè)烘干除濕機

　　海蝦（shrimp），是大家比較常見一種海產(chǎn)品，其種類豐富、營養(yǎng)價值高，味道鮮美，即是一種食材，也可作為一種藥材使用；而把海蝦制作成蝦干，不僅味道更加鮮美，且非常耐儲存，也有利于運輸；而較為傳統(tǒng)的蝦干制作方法為自然晾曬，就是靠太陽曬干，但是很多地方日照時間不能滿足海蝦的受熱時間，受天氣條件的影響非常大，如果遇上陰雨潮濕天，就無法進行蝦干制作了；

　　除此之外，還需要大面積的曬場，人工勞動強度較高；在曬干過程中也容易受到污染，滋生蠅蟲，食品安全和衛(wèi)生無法得到保障；也有的漁民或企業(yè)采用煤爐來烘干海蝦，溫度高，品質(zhì)差，出油嚴(yán)重，而且煙熏火燎含硫超標(biāo)，色澤品相差，溫濕度難以控制，需要人工時時看守，處于淘汰工藝。因此，在此背景下，一種可以模擬自然曬干環(huán)境條件的烘干設(shè)備–海蝦烘干機在魷魚、海蝦、海參、海魚等各種海產(chǎn)品的干燥加工中開始得到了廣泛使用。

　　一般情況下，500kg新鮮海蝦可制成約150kg的海蝦干；海蝦干的水分保持在18-20%時即可，含水分多了，干制的鮮蝦就不易保存；若含水分少了，鮮味便少了。為此，新鮮海蝦在烘干過程中，要嚴(yán)格控制好溫度，如果溫度太高容易焦，而溫度太低容易腐爛變質(zhì)；通常，烘干溫度保持在40-50℃是最為適宜的；而且，烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面；除此之外，還需要及時的去除烘干房內(nèi)的水汽，對濕度進行嚴(yán)格控制，才能以較低的成本烘制出賣相好、品質(zhì)高的美味蝦仁！

　　海蝦烘干，使用海蝦烘干除濕機代替?zhèn)鹘y(tǒng)的自然晾曬或煤爐烘干，杜絕了日曬受蚊蟲污染，再也不受惡劣天氣影響，同時減少了人力物力，提高海蝦蝦干賣相品質(zhì)的同時，也大大降低了烘干成本；根據(jù)不同品質(zhì)的海蝦以及個頭大小，將溫度控制在50℃左右即可，再通過安詩曼海蝦烘干機將濕度控制在40%RH以下，還需要使用風(fēng)機來加快風(fēng)的循環(huán)速度，烘干時間約在4小時左右即可完成一個批次的海蝦烘干，烘制出來的海蝦干水分適中、體形完整、外觀整潔，色澤自然，呈淡黃淡紅而有光澤，肉質(zhì)豐滿，蝦身彎曲，帶獨特的自然鮮香。

　　一般冷凍式除濕機的工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室，烘干房內(nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機無法在此環(huán)境下工作。現(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房內(nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機強行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，是安詩曼電器專門開發(fā)出升溫型烘干除濕一體機(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)；

　　可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類、食用菌類、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。歡迎您查詢海蝦烘干除濕機，海蝦烘干賣相好成本低的詳細信息！耐高溫除濕機的種類有很多，不同品牌的耐高溫除濕機價格及應(yīng)用范圍也會有細微的差別，而我們將會為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的售后服務(wù)。

　　耐高溫除濕機選型：根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標(biāo)濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風(fēng)補給等綜合因素來計算出制冷量，單位時間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。